Informationen zum Fasten

Ablauf der Fastenwoche

Die Fastenwoche umfasst 5 bis 6 Fastentage. Die Entlastungs- und Aufbautage machst du nach meiner Anleitung zu Hause.

Am Anreisetag treffen wir uns nachmittags zum ersten Kennenlernen. Du erfährst alles Wissenswerte für die Woche und wir starten auf unsere erste kleine Wanderung. Im Anschluss steht dann unser „Glaubercocktail“ oder eine andere Methode zur sanften Darmreinigung auf unserem Programm. Am Abend erwartet dich eine frisch zubereitete Gemüsebrühe.

Während der Fastentage lege ich großen Wert auf Bewegung, Achtsamkeit und Entspannung. Um die Achtsamkeit beim Essen zu schulen, werden wir unsere Mahlzeiten weitestgehend schweigend genießen. Die Fastenverpflegung ist hochwertig und wo es geht in BIO Qualität.

Die Woche endet mit unserer Abschluss-Reflektion. Gemeinsam zelebrieren wir das Fastenbrechen mit einem Apfel. Wir nehmen uns Zeit zum Kauen und Genießen – ein letzter Höhepunkt der Fastenwoche.

Solltest du Fragen zum Fasten oder deiner Ernährung haben, stehe ich dir selbstverständlich auch über die Fastenwoche hinaus als Ansprechpartnerin zur Verfügung.

Ein typischer Fastentag sieht so aus:

Vormittag: Unser Tag beginnt mit einem Morgenritual und Bewegung. Nach unserer gemeinsamen Teerunde starten wir auf unsere Wanderung. Die Gehzeiten der Wanderungen sind zwischen 3 und 4 Stunden. Wir wandern in moderatem Wohlfühltempo und an die Bedürfnisse der Gruppe angepasst.

Nachmittag: Zurück im Hotel gibt es den frisch gepressten Saft oder einen Smoothie. Der Nachmittag steht dir meist zur freien Verfügung. Du hast Zeit für dich, für Entspannung, Anwendungen oder einen Leberwickel.

Am Abend: Wir genießen unsere BIO-Gemüsebrühe oder ein basisches Abendessen. Mit kurzen Vorträgen, Gesprächen, Yoga oder einer Meditation lassen wir den Abend ausklingen.

Fasten nach Dr. Buchinger  

Die wichtigsten Säulen des Fastens nach Buchinger sind Bewegung, Entspannung, Entlastung und geistiger Ausgleich.

Zur Entlastung deines Körpers verzichtest du während der Fastenwoche auf feste Nahrung. Stattdessen wird eine abwechslungsreiche und frisch zubereitete Gemüsebrühe „gegessen“. Mittags gibt es einen frisch gepressten Saft und reichlich BIOTees und Wasser.

Die Buchinger-Methode ist empfehlenswert, wenn du das Gefühl hast, du brauchst dringend einen „Neustart“. Verzichte dabei ein paar Tage bewusst auf den Überfluss, entgifte und richte dich neu aus.

Basenfasten

Das Basenfasten ist eine Variante des Fastens, die besonders mild und trotzdem sehr effektiv ist.

Die Entgiftung erfolgt durch die Vermeidung schadstoffreicher Nahrung zugunsten basischer Lebensmittel. Deine Verdauung wird entlastet und dein Körper entsäuert. Wir genießen leichte, bekömmliche Gerichte, die schonend zubereitet werden. Viel frisches Gemüse, Sprossen, Nüsse, Saaten und Mandeln sowie ausgesuchte Pflanzenöle stehen in dieser Woche auf deinem Speiseplan.

Dein Körper wird während einer Basenwoche mit reichlich Vitalstoffen und schützenden Antioxidantien geflutet.

Vor allem Menschen, die sich beim Fasten etwas gönnen möchten, profitieren von einem Fastenurlaub mit Basenfasten.

Das Intervallfasten

Absolut angesagt ist momentan das Intervallfasten – und das nicht ohne Grund. Die Fastenmethode ist einfach und gut für Fasten-Anfänger geeignet. Es gibt verschiedene Varianten, die sich nach eigener Vorliebe gut in den Alltag integrieren lassen.

Wer zum Beispiel das Frühstück gerne weglässt oder auch wer lieber früh zu Abend isst, der wird gut mit dem 16:8 – Intervallfasten zurechtkommen. Eine weitere Variante ist das 5:2 – Fasten. Bei dieser Methode wird an zwei beliebigen Tagen pro Woche – nacheinander oder mit 2 bis 3 Tagen Pause dazwischen gefastet.

Regelmäßige Essenspausen haben echte Anti-Aging Effekte und die Gesundheit kann rundum profitieren. Der Körper gewinnt Zeit, eigene unbrauchbare Bestandteile, schadhafte Proteine und Zellen abzubauen – Verschlackung und Übergewicht haben keine Chance.